La Bistronomie s’invite à Montreux
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Partage et convivialité
C’est notre devise au Bis!
Notre équipe de passionnés aime vous recevoir dans une atmosphère détendue et chaleureuse! Que ce soit pour un apéro entre amis, un repas de groupe ou un dîner romantique, toutes les occasions sont bonnes pour venir au restaurant Bis à Montreux.
Rejoignez nous!
Le plaisir des sens…
ON Y BOIT
Le bar du Bis à Montreux, c’est un attrayant choix de boissons:
une carte de vins au verre variée, une sélection de rhums, gins et whiskys prête à répondre aux différents goûts, des cocktails signatures aux saveurs surprenantes et audacieuses ainsi qu’une variété de bières bouteille et pression très honorable.
De l’apéro au digestif, on est sûr d’y trouver son compte!
ON Y MANGE
Des tapas ou des entrées à partager, des plats raffinés, des spécialités vegan ou un brunch à la carte un dimanche par mois unique sur la riviera, il y a moultes raisons de venir au Bis.
Chacun a la garantie de pouvoir se régaler.
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L’équipe
International
Riche de ses influences variées acquises lors de ses différentes expériences à travers le monde, notre équipe se complait à faire voyager vos papilles avec des saveurs uniques. Ayant vécu et travaillé dans divers endroits tels que l’Italie, la France, le Maroc, les Caraibes, les Etats-Unis, l’Angleterre ou l’Amérique du Sud, nous avons puisé différentes sources d’inspiration tant au niveau de notre cuisine qu’à nos exigences de service.
Passionnés
Le Bis, c’est une équipe d’amoureux de la cuisine. Aussi bien Stéphane, notre chef, Flo, notre barman qu’Antony, notre manager, sont passionnés par ce qu’ils font et n’hésitent pas à se remettre en question chaque jour afin d’assurer une cuisine et un service de qualité.
Votre satisfaction est notre bonheur!
Créatifs
Que ce soit en cuisine ou au bar, toutes nos créations sont agrémentées de notre touche personnelle. Que ce soit notre fondant au chocolat et sa touche de gingembre frais, nos liqueurs maison ou encore notre cheesecake salé au chèvre et son coeur coulant aux fruits rouges, on essaie de sortir des sentiers battus afin d’émerveiller vos papilles!
Les plus du Bis:
Au Bis on parle français, anglais et espagnol!
Un accès facilité pour les poussettes et chaises roulantes.
Une table à langer dans nos toilettes handicapées.
Les animaux sont les bienvenus et sont même accueillis avec une petite gourmandise!